Bà bầu cần lưu ý khi tiêu thụ hải sản.
Chất béo omega-3 trong hải sản rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt cho bà bầu, giúp thai nhi phát triển trí não. Khuyến cáo là nên ăn khoảng 340g hải sản mỗi tuần, ưu tiên cá, để giảm nguy cơ sinh non và tăng cường trí thông minh cho trẻ. Tuy nhiên, bà bầu cần tránh ăn cá sống hoặc chưa chế biến và các loại cá có hàm lượng thủy ngân cao.
Nhiều món ăn hải sản có chứa vi khuẩn gây hại như salmonella và có thể tích tụ thủy ngân, biến thành methylmercury - độc tố nguy hiểm cho thai nhi và trẻ nhỏ, ảnh hưởng đến sự phát triển hệ thần kinh và gây dị tật bẩm sinh. Do đó, thai phụ cần lựa chọn kỹ lưỡng khi ăn hải sản và tránh các loại cá chứa hàm lượng thủy ngân cao như cá mập, cá kiếm, cá thu lớn và cá kình.
Source: https://afamily.vn/ba-bau-nen-can-than-khi-an-hai-san-20110728111420393.chn